おはようございます(●´ω`●)
365日24時間高収入を得れるお仕事と言えば、ライブチャット♪
ブース拡大中!!!
稼ぎたい女の子大量募集!!!
関西ライブチャットプロダクション
ROYAL大阪店のマネージャーの浜崎です❤(ӦvӦ。)
先日友人達とBBQをしました(ノ´∀`*)
ROYAL大阪店でも予定は立てているのですが
早くしたくて我慢できなくなって、お先にBBQしてきました(*´ω`*)
大阪の某公園でしたのですが、とにかく天気が良くて暑かった~!!
最高のBBQ日和でした☆
大勢でしたのですが、1人は居ますねBBQ奉行さんが!!笑
ほとんどBBQ奉行さんにおまかせしっぱなしでした☆
BBQ奉行さんには、こだわりがあるらしく
★その1★なによりも最初にする事は炭おこし!!
食材の準備をする前に、最初に火をおこしておきます。
最適な火力になるのは案外時間がかかりますので、下ごしらえをする前に先に炭おこしをしましょう!
時間を短縮するためにも着火剤を使いましょう。ホームセンター等で売っていますので、必ず準備しておいて下さい!
着火する際は少量の炭からはじめましょう!
着火剤はとても燃えやすいので、すぐにボワっと火がつきます。その火が炭にしっかりと燃え移ればOK!
火が炭についたら、炭の配置を気をつけて下さい。
全体に並べるのではなく、3つの区分を作り炭の数を調整します。
強火ゾーン、中火ゾーン、弱火ゾーンと分けておいて下さい!
★その2★鉄板や網は温めておくべし!!
焼き網や鉄板はしっかりと熱してから油をひきましょう。
食材がこびりつきにくくなります。
★その3★炭火はおき火になるまで我慢すべし!!
BBQでよくやってしまうのが、炭がボウボウと燃えている時に、食材を鉄板や網に置いてしまうことです。
これでは火力が強すぎて、焦げの原因になりますので、必ず炭が燃えていない状態おき火になってから焼き始めて下さい!
★その4★食材の並べ方にこだわるべし!!
強火ゾーンは肉や魚を中心に配置しましょう。野菜類はじっくり中まで火を通す必要があるので
中火ゾーンから弱火ゾーンで焼くのがオススメです!
初心者でも失敗することは減りますので、おいしく焼くことができますよ!
★少し手の込んだ食材も用意すべし!!
・ホイル焼き
・冷凍コロッケ
・ガーリックトースト
など、いつもと少し違った食材も用意してみると楽しいBBQになりますよ!!
これで貴方もBBQ奉行になれます!!
女子は男子が焼いているのを見るだけ、食べるだけって考えも
間違ってはいないですけどね(*´ω`*)笑
さて!ROYAL梅田店で行く日もそろそろ決めないと❤(ӦvӦ。)
今お問い合わせ頂ければBBQに間に合うかも??笑
↓ ↓ ↓ ★☆★お問い合わせはコチラ★☆★ ↓ ↓ ↓
★フリーダイヤル★
0120-6186-09
★ラインID★
royal.kansai
★メールアドレス★
★担当者 大田