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ROYAL梅田店の店長の大田です☆(*ﾉｪﾉ)
こんばんわわわ
今日は節分ですね♪
お店で豆まきなんてしちゃうと
大豆が撒き散らされるばかりで
みんな掃除してくれないから
豆を投げつけられて、後は放置プレイという
ただただイジメられるみたいなイベントなので
あんまりやりたくないですね（笑）
きっとどこかに大豆が入り込んで
しばらく経った後くらいに
「うわ、こんなところから豆！！ｗ」
てなるんでしょうね（笑）
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今日のブログタイトルにもありますように
今、卵かけご飯ブームがきております♪
ブームといっても、超局所的なものなので
いわゆるマイブーム、というやつです（笑）
まあ、卵かけご飯といっても
食べ方は人それぞれで、こだわり派の方も
大勢いらっしゃるとは思います☆
そんなこだわり派の方々からしたら
まだまだ新参者扱いだとは思いますが
オススメの卵かけご飯
TKG
についてご紹介させていただきますね(*´∀｀*)
～おいしいTKGの作り方～ 大田ver.
①炊きたての温かいご飯を用意します
②別の容器を用意して卵を割ります
③卵をよくかき混ぜて溶きます
④卵に、鰹節・カット昆布を入れます
⑤白ご飯に、お醤油を数滴垂らします
※お醤油は卵ではなく、ご飯に！！
⑥ふりかけ（のりたま等）を白ご飯にふりかけます
⑦卵をご飯にぶっかけて、豪快に混ぜます
⑧完全に白ご飯と卵が混ざったら出来上がり
温かいうちに食べちゃいましょう♡＼(^o^)／
あかんね～～
これを書いてるだけでお腹空いてくるｗ
今はこの食べ方にハマっていますが
★刻みわさび
★食べるラー油
★刻みネギ
★納豆
★刻み海苔
こんな具材を入れるのも最高ですね(〃∇〃)
いつもは卵は混ぜてから入れますが
白ご飯にそのまま割り入れて
ご飯と一緒にかきまぜて食べることで
卵の食感をあえて残しめにしたり、、、
卵白だけしっかりかき混ぜて
白ご飯と先に混ぜてしまって
卵黄はあとから控えめに絡めて
味のコントラストを楽しんだり、、、
卵かけご飯って、自由で無限大ですね！！
みんなで食べてもきっと楽しいですね♪
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